Научно-образовательная деятельность кафедры соответствует
следующим приоритетным направления развития науки,
технологий и техники в Российской Федерации (Утверждены
Указом Президента Российской Федерации № 899 от 07.07.2011):
- Рациональное природопользование
и критическим технологиям:
- Технологии мониторинга и прогнозирования
состояния окружающей среды, предотвращения и ликвидации
ее загрязнения.
- Технологии предупреждения и ликвидации
чрезвычайных ситуаций природного и техногенного
характера.
Из Стратегии социально-экономического развития Центрального
федерального округа на период до 2020 года (утверждена
распоряжением Правительства Российской Федерации от
6 сентября 2011 г. N 1540-р) следует, что динамику
развития экономики Тамбовской области определяют химическая
промышленность, машиностроение, пищевая и перерабатывающая
промышленность.
Приоритетами промышленного производства в долгосрочной
перспективе яв-ляется развитие производства пищевых
продуктов, как части интенсивно развивающегося агропромышленного
комплекса; химического производства как конкурентоспособного
сектора экономики Тамбовской области. Создание кластеров
в Тамбовской области является одним из эффективных
механизмов повышения конкурентоспособности региона,
обеспечения устойчивых темпов экономического развития.
Вместе с тем, в соответствии со Стратегией социально-экономического
развития Тамбовской области на период до 2020 года
(утвержденной
Законом Тамбовской области от 29.04.2009 № 512-З)
к перспективным кластерам Тамбовской облас-ти относятся
кластеры по переработке сахарной свеклы и производству
сахара, зерновой, по производству альтернативного
топлива, по производству и переработке плодов и овощей,
химический. Все указанные кластеры обладают значительным
потенциалом развития, при-влекательными инвестиционными
и рыночными перспективами.
Кафедра «Переработка полимеров и упаковочное производство»
является базовой кафедрой в ТГТУ по образованию в
области упаковочного производства и упаковочной индустрии
и реализация основных образовательных программ по
направлениям 29.03.03 и 29.04.03 позволяет осуществлять
комплексную подготовку специа-листов высокой категории
для решения задач использования перспективных техно-логий
и материалов (в т.ч. полимерных) с заданными барьерными
свойствами для повышения сроков хранения пищевой и
с/х продукции.
В связи с вышесказанным приоритетными для решения
в учебном и научном процессах кафедры и ее филиалах
являются следующие задачи:
- грамотный выбор упаковочных материалов для конкретной
категории продуктов, обеспечивающих все необходимые
защитные функции, а в случае пищевых продуктов –
заданные барьерные свойства;
-
грамотный выбор упаковочных решений для обеспечения
длительных сроков хранения пищевых продуктов; внедрение
перспективных видов упаковки и упаковочных материалов
с заданными барьерными свойствами для обеспечения
гарантированных сроков хранения продукции;
-
поиск новых инновационных решений в вопросах производства
полимер-ной тары и упаковки;
-
решение экологических вопросов, связанных с утилизацией отходов
полимерной тары и упаковки и разработке перспективных
упаковочных материалов на биодеградируемой основе;
-
создание института упаковочных решений;
-
развитие системы подготовки и повышения квалификации
кадров, способных реализовать задачи инновационной
модели развития кластера в сфере упаковочной индустрии
и упаковочных решений.
Научные направления, развиваемые на кафедре под
руководством д.т.н., проф. Беляева П.С. в полной мере
соответствуют профилю подготовки бакалавров и магистров
по направлениям 29.03.03 и 29.04.03, основным задачам
государственной политики в области здорового питания,
доктрине продовольственной безопасности (утвержденной
Указом Президентом Российской Федерации от 30.01.2010
г. №120) и основам государственной политики в
области обеспечения химической и биологической безопасности
Российской Федерации на период до 2010 года и дальнейшую
перспективу (утв.
Президентом РФ от 4 декабря 2003 г. Пр-2194).
Из выше сказанного можно сформулировать
стратегические направления раз-вития кафедры:
- Внедрение перспективных видов упаковки и упаковочных
материалов с заданными барьерными свойствами для
обеспечения гарантированных сроков хранения продукции;
- Разработка энерго и ресурсосберегающих технологий
и оборудования процессов получения, переработки
и утилизации отходов полимерных, композиционных
материалов и РТИ.
